Garšīgas bageles ar iebiezinātu pienu dariet to pats iesācējiem. Izrādījās garšīgi, es ar jums dalos receptē.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
500 grami miltu, 2 olas, 200 grami sviesta, 200 grami skāba krējuma, 50 grami cukura, 1 kārba vārīta iebiezināta piena.
Lietošanas instrukcija
1
Sakuļ vienu olu ar skābu krējumu. Kausē sviestu uz lēnas uguns, pievieno cukuru un labi samaisa.
2
Pievienojiet olām izkausētu sviestu ar skābo krējumu un, nepārstājot pārspēt, pievienojiet miltus nelielās daļās.
3
Ielieciet masu ledusskapī uz 30 minūtēm.
4
Mīklu izrullē plānās kārtās un sagriež trīsstūrus. Izdaliet vārītu iebiezinātu pienu nelielās porcijās pa plašu porciju.
5
Nedaudz saspiediet malas, lai pildījums aizveras un neizplatītos, un uzmanīgi izrullējiet bageli trīsstūra šaurās daļas virzienā.
6
Eļļojiet bageles virsū ar olu un ievietojiet karstā krāsnī uz 25-30 minūtēm.
Bon apetīti!