Šis ēdiens ir piemērots gan ikdienas, gan svētku galdam, jo tas tiek pagatavots pietiekami ātri, un tas izskatās ļoti iespaidīgi. To nav grūti sagatavot, galvenais ir sekot mūsu soli pa solim ieteikumiem, un jums tas izdosies.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • vistas fileja - 300 g;
- • kartupeļi - 300 g;
- • bietes - 300 g;
- • sīpoli - 2 mazi sīpoli;
- • valrieksti - 50 g;
- • granātābols (liels) - 1 gab;
- • sāls un majonēze - pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Vāra vistas fileju. Lai nekļūdītos gaļas gatavībā, pagatavojiet to pēc verdoša ūdens vēl 20 minūtes.
2
Vāra kartupeļus un bietes. Tad sarīvē vārītus dārzeņus.
3
Smalki sasmalciniet atdzesēto fileju.
4
Sīpolu nomizo, smalki sakapā un cep pannā līdz zeltainam, pievienojot nedaudz augu eļļas.
5
Sīpolā pievienojiet sasmalcinātu vistu un viegli apcepiet, sāli.
6
Karbonāde valriekstos. Pievienojiet tos bietēm. Uz sāli.
7
Granātābolu nomizo un graudus atdala.
8
Pārejiet pie salātu noformējuma. Pēc formas salātiem vajadzētu atgādināt “aproci”, tāpēc trauka centrā jānovieto glāze. Visas sastāvdaļas izklāj slāņos, katru izklājot ar majonēzi: kartupeļus, fileju ar sīpoliem, pēc tam bietes ar valriekstiem un visbeidzot granātābolu sēklas.
Atliek tikai noņemt glāzi, iestatīt galdu un uzaicināt viesus.