Šie salāti ir izgatavoti no teļa gaļas, bet tā vietā jūs varat lietot cūkgaļu, tikai tai vajadzētu būt ar zemu tauku saturu. Frise salātus, ja vēlas, var aizstāt ar citiem, galvenais, lai tie sulīgi kraukšķētu, tas ir viss šī ēdiena šarms. Salātiem jāpievieno arī kuskuss - šī ir ļoti maiga labība.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Divās porcijās:
- - 50 g teļa gaļas;
- - 50 g priežu riekstu;
- - ķekars Frise salātu;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes kuskusa;
- - 1 tējkarote medus.
Lietošanas instrukcija
1
Gaļu ieteicams gatavot iepriekš. Jūs varat to cept cepeškrāsnī vai apcept.
2
Ielieciet kuskusu mazā bļodā, ielejiet verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku, atstājiet 4 minūtes. Jūs varat pievienot olīveļļu - tas putraimiem sniegs trauslumu.
3
Frieze salātus sagrieziet sloksnēs, nosūtiet uz salātu bļodu. Pievienojiet priežu riekstus un sagrieztu teļa gaļu. Sāls pēc izvēles.
4
Sajauciet olīveļļu ar medu, ielejiet mērci salātu traukā, samaisiet.
5
Uzreiz pasniedziet teļa gaļas salātus ar priežu riekstiem un kuskusu.
Pievērsiet uzmanību
Ja jūs iepriekš visus ēdiena komponentus sagatavojat, tad jūs to pagatavosit tikai 5-10 minūtes.
Noderīgi padomi
Lai panāktu lielāku efektivitāti, gatavos salātus zirnīša formā varat ievietot uz atsevišķas šķīvja. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar zaļumiem.