Bez mājas cepšanas nevar būt īsta komforta. Šokolādes kūka ar ķiršiem un kakao pievienos daudz pozitīvu emociju vakara salidojumos.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - piemaksu milti - 1 glāze;
- - granulēts cukurs - 1 glāze;
- - vistas olu - 3 gab.;
- - biezpiens - 250 g;
- - ķirsis - 500 g;
- - kakao pulveris - 3 ēd.k.
- - kanēlis - šķipsniņš;
- - cepamais pulveris - 2 tējk;
- - augu eļļa - eļļošanai.
Lietošanas instrukcija
1
Nomazgājiet ķiršus un noņemiet sēklas no ogas. Ja kūkai ir sagatavota sasaldēta oga, iepriekš parūpējieties, lai to sasildītu. Ielejiet atkausētus augļus caurdurī, ļaujiet liekam šķidrumam iztukšot.
2
Pusfabrikāta turpmākai sagatavošanai izmantojiet beztaras konteineru. Ielieciet tajā 250 gramus biezpiena, granulēta cukura. Biezpienu labāk lietot nevis pastveida. Nomazgājiet olas un sadaliet tās atsevišķā bļodā, nedaudz pārsitiet. Izklājiet olas saldajam biezpienam, samaisiet līdz gludai.
3
Pievienojiet kombinētajiem produktiem miltus nelielās porcijās, turpiniet sajaukt.
4
Sajauc kanēļa pulveri ar kakao, ar cepamo pulveri un pēc miltiem nosūta produktus. Šajā gadījumā neapstājieties.
5
Ir nepieciešams iegūt tādas konsistences mīklu, lai tā pati nokristu no karotes. Tāpēc, ja nepieciešams, pievienojiet mīklai pienu. Visbeidzot, izklājiet ogas un viegli ievietojiet mīklā.
6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielieciet mīklu ietaukotā kūkas pannā. Cepšanas laiks - 30-35 minūtes. Gatavu šokolādes kūku ar ķiršiem un kakao, nedaudz atdzesējiet, izrotājiet pēc savas gaumes. Sadaliet porcijās un izbaudiet kopā ar mīļajiem.
Pievērsiet uzmanību
Cepamo pulveri var aizstāt ar 1 tējkaroti cepamā soda, pirms lietošanas tas ir jāizbāž ar citronu sulu.