Lakrica jeb lakrica ir daudzgadīgs augs ar garu kātu, kas ir dabisks cukura aizstājējs. Pat senajā Ēģiptē un Ķīnā izmantoja tās ārstnieciskās īpašības, tas ir plaši pazīstams līdz šai dienai.
Izvēlieties savu recepti
Lakrica parasti atrodama stepju reģionos, ceļu tuvumā, upju un jūru krastos, pustukšos. Šis augs pieder pākšaugu ģimenei. Tas labi aug mērenā un subtropiskā klimatā, diezgan viegli panes mitruma trūkumu un to bieži izmanto smilšu stiprināšanai.
Lakrica saldumus, ko sauc par lakricu, sāka ražot Anglijā 18. gadsimtā, un Somijā tos uzskata par nacionālo delikatesi. Ķīnā lakrica ir iekļauta gandrīz visās Tibetas zāļu receptēs. Krievijā lakrica atrodama dienvidu reģionos, Kaukāzā, Rietumu Sibīrijā un Azovas jūras piekrastē. Visas ārstnieciskās īpašības ir ietvertas auga saknēs, kuras savāc pavasarī vai vēlā rudenī, žāvē un sasmalcina.
Lakrica sakne satur B, C vitamīnus, flavonoīdus, pektīnus, polisaharīdus, taukskābes, ēteriskās eļļas, tanīnus un gļotādas vielas, minerālsāļus, karotīnu, kumarīnus, aminoskābes, olbaltumvielas, alkaloīdus utt.
Lakrica salda garša ir saistīta ar glicirizīna saturu. Šī viela, kas ir desmit reizes saldāka par cukuru, bieži tiek izmantota kā dabīgs saldinātājs. Sakarā ar glicirizīnskābes saturu lakricai ir pretmikrobu, pretiekaisuma un pretalerģiskas īpašības.
Lakrica sakne ir daļa no dažādām atkrēpošanas kolekcijām, sīrupiem, pastilām un klepus sīrupiem. Lakrica efektīvi palīdz ar dažādām elpceļu slimībām, piemēram, bronhītu, astmu, tuberkulozi, laringītu, pneimoniju, sausu klepu, smēķētāja klepu.
Tas palīdz atjaunot ķermeni ar sirds patoloģijām, ar hipotensiju, ar asinsvadu un vairogdziedzera slimībām. Turklāt lakrica saknei ir aptveroša iedarbība uz kuņģa gļotādu, jo tā ir viegla caurejas līdzeklis. Tas palīdz arī ar diabētu, palielinot insulīna ražošanu, kas ir dabisks saldinātājs.
No kuņģa-zarnu trakta kaites tiek ņemts lakrica sakņu novārījums. Lakrica ir efektīva ādas slimību gadījumā, to lieto arī kā kosmētikas līdzekli. Tam ir balinošas, anti-novecošanās īpašības, kā arī tas stimulē ādas kolagēna ražošanu.
Šī auga pretiekaisuma īpašībām ir aizsargājoša un brūču dziedinoša iedarbība pret hepatītu, tie tiek galā ar urīnpūšļa slimībām un atjauno aizkuņģa dziedzeri.
Lakrica ir bagāta ar flavonoīdiem, antioksidantiem, tāpēc ārsti iesaka to lietot onkoloģisko slimību gadījumos.
Lakrica sakne jau sen tiek uzskatīta par lielisku antidotu, pateicoties kurai to lieto dažādām apreibināšanās un saindēšanās gadījumiem. Tas lieliski mazina nogurumu, uzlabo smadzeņu darbību. Turklāt lakrica palīdz ar locītavu slimībām, podagru un reimatismu.
Lakrica ir kontrindicēta cilvēkiem ar traucētu ūdens-sāls līdzsvaru, hipertensiju un nieru darbības traucējumiem. Tas spēj uzturēt ūdeni organismā, tāpēc to nav ieteicams lietot grūtniecēm. Arī bērniem, kas jaunāki par diviem gadiem, lakrica netiek parādīta.
Ar paaugstinātu virsnieru darbību lakrica ir aizliegta.
Cilvēkiem, kas cieš no hipertensijas un lieto diurētiskus līdzekļus, tiek parādītas zāles, kas nesatur glicirizīnu. Lietojot lakrica bāzes produktus, iekļaujiet uzturā ēdienus, kas satur kāliju. Tas ir saistīts ar faktu, ka vielas, kas atrodas lakrica saknē, var ievērojami samazināt kālija līmeni organismā. Tas galu galā noved pie muskuļu vājuma un nieru mazspējas. Lakrica ir kategoriski kontrindicēta pacientiem ar miokardu un perikardītu, kā arī ar cirozi.
Saistītais raksts
Kas ir lakrica