Šo delikāto un ļoti veselīgo ēdienu var pagatavot pat maziem bērniem, jo tītara gaļu uzskata par diētisku, un cukini ne tikai satur daudz šķiedrvielu un vitamīnu, bet arī labi absorbē organismu. Un, ja jūs izplatāt suflē mazos konservos, to var pasniegt viesiem svētku mielasta laikā.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 500 g malta tītara;
- - 2 olas;
- - maza sīpola galva;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 200 g skvoša;
- - sāls un melnie pipari pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Nomizojiet cukini, sarīvējiet vai sasmalciniet blenderī. Pievienojiet viņiem malto gaļu, dzeltenumus, sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus, sāli un piparus pēc vēlēšanās. Visu samaisa.
2
Saputo baltumus ļoti biezās putās un pievieno sagatavotajam maisījumam. Vēlreiz labi samaisa.
3
Eļļojiet mazos cepamās kārbas ar augu eļļu un piepildiet tos ar vārītu masu. Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C, un cep šajā temperatūrā 20 minūtes.
4
Gatavojiet suflē mērci. Lai to izdarītu, samaisiet vienādu daudzumu krējuma un rīvētu sieru un uzkarsējiet, līdz sabiezē. Pasniedziet tītara suflē ar krēmīgu mērci.
Pievērsiet uzmanību
Malto tītaru šajā receptē var aizstāt ar zivīm.