Jūras kāposti ir ļoti labvēlīgi vairogdziedzerim. No tā ir ļoti viegli pagatavot vieglu un veselīgu zupu!
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - ūdens - 1, 5 litri;
- - kartupeļi - 3 gabali;
- - viens burkāns;
- - viens sīpols;
- - konservēti jūras kāposti - 1 bundža;
- - zaļie konservēti zirņi - 1 bundža;
- - viena vārīta ola;
- - augu eļļa, garšaugi, sāls, pipari - pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Ielieciet kartupeļus kubiņos verdošā ūdenī.
2
Atsevišķi apcep sasmalcinātus burkānus ar sīpoliem augu eļļā. Pievienojiet kartupeļiem, pagatavojiet līdz pusi vārītiem kartupeļiem.
3
Pievienojiet zupai jūras aļģes (šķidrumu no kannas iepriekš izlejiet!). Pievienojiet zaļos zirnīšus (arī bez šķidruma) un rīvētu vārītu olu.
4
Vāriet jūraszāļu zupu vēl piecas minūtes. Pipari, sāls pēc garšas, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pasniedz. Lai jums jauka maltīte!
Noderīgi padomi
Pērkot jūras aļģes, pievērsiet uzmanību burciņām ar uzrakstu "Tālo Austrumu salāti" - tās ir jūraszāles.