Biezpiena deserts ar augļiem - garšīgs un veselīgs ēdiens. To var pasniegt kā vieglas brokastis. Un kā svētku ēdienkartes sastāvdaļu šis deserts ieņems pareizo vietu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams:
- 500 grami biezpiena, labāk nekā tauki;
- 4 ēd.k. cukurs
- puse glāzes 10% krējuma;
- 2 ēd.k. l tūlītējs želatīns;
- 1 kivi;
- 1 banāns;
- 1 apelsīns.
Šo desertu nav ieteicams uzglabāt ledusskapī ilgāk par divām stundām, jo pretējā gadījumā augļi var satumst. Tāpēc jums vajadzētu sākt gatavot ēdienu apmēram pusotru līdz divas stundas pirms tā ēšanas.
Kivi, banānu un apelsīnu var aizstāt ar citiem augļiem vai ogām, kas nebūt nav svaigas. Piemērots un sasaldēts.
Vispirms pagatavojiet biezpiena masu. Lai to izdarītu, ar blenderi rūpīgi saputojiet krējumu, cukuru un biezpienu.
Pēc tam atšķaida tūlītēju želatīnu glāzē karsta ūdens, ielej biezpiena maisījumā un turpina saputot vēl apmēram minūti.
Nomazgājiet banānu un kivi vai citus augļus, nomizojiet un sagrieziet pietiekami plānās šķēlēs. Pēc pīlinga sagrieziet apelsīnu mazos gabaliņos.
Sagatavojiet caurspīdīgu formu. Tās apakšā ielieciet banānu un kivi šķēles, viegli ar tām sasmalciniet formas malas (atstājiet dažas šķēles, lai dekorētu desertu virsū).
Uz augļiem uzmanīgi izklājiet biezpiena masu (pusi), pēc tam izklājiet apelsīnu šķēlīšu slāni, pārklājiet ar atlikušo biezpiena pusi.
Dekorējiet virsū desertu ar kivi un banāna šķēlītēm, nosūtiet trauku ar trauku uz ledusskapi. Traukam tur vajadzētu pilnībā sasalt.
Pasniedziet trauku formā, un jūs varat ievietot desertu uz trauka, pārkaisa ar rīvētu šokolādi, sasmalcinātiem riekstiem, dekorētu ar ogām.