Pildīti pipari - ēdiens, kā saka, visiem. Dažiem cilvēkiem vienkārši nepatīk pats dārzenis, kas ir receptes pamatā. Ja cilvēks ir šī ēdiena cienītājs, tad viņš ne tikai pats gatavo papriku, bet arī domā, kā tos vislabāk pasniegt. Lai pagatavotu pildītos papriku īpašā veidā, vienkārši pasniedziet to kādā mērcē.
Izvēlieties savu recepti
Garšīgu pildīto papriku noslēpumi
Daži cilvēki vienkārši mīl pildītos papriku, tāpēc viņi to gatavo gandrīz katru dienu. Bet, lai kaut kā dažādotu ēdienkarti, izmantojiet dažādas mērces.
Pat ja papriku iepilda vienā un tajā pašā pildījumā, ar dažādām sautēšanas metodēm to garša ir atšķirīga. Kā gaļu jūs varat izmantot ne tikai gaļu, bet arī dārzeņus, atšķaidot pildījumu ar dažādām labībām.
Pildītu papriku pagatavošanai ir vairāki noslēpumi:
1. Ja pildījumam izmantojat neapstrādātus rīsus, labāk ir piepildīt dārzeņus, kas nav pārāk stingri. Bet visgaršīgākos piparus iegūst, ja labību vāra līdz pusei vārītas.
2. Gaļu vajadzētu garšot ar burkāniem un sīpoliem, nedaudz sautētiem eļļā.
3. Pēc piparu vārīšanas pārklājiet tos un turpiniet gatavot, bet uz lēnas uguns.