Šīs pankūkas ļoti patīk maziem bērniem, bet pieaugušie nepaliks vienaldzīgi. Gatavošanas laiks 30-40 minūtes.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • Vistas olas - 3 gab.;
- • Tauku piens - 400 ml;
- • verdošs ūdens - 450 ml;
- • sāls - 1/2 tējk;
- • Cukurs - 4 ēd.k. l.;
- • kviešu milti - 2, 5 ēd.k.;
- • biezpiens - 200 gr;
- • Aveņu svaigas vai cukurā - pēc garšas;
- • augu eļļa;
- • Taukskābs krējums - 3 ēd.k. l;
- • Lai eļļotu pankūkas - zemnieku eļļa.
Lietošanas instrukcija
1
Sakuļ olas līdz putām, pievieno pusi granulētā cukura un sāli.
2
Pievienojiet pienu un vēlreiz sakuliet.
3
Tad ielej miltus un ielej 1 ēd.k. eļļas. Visu kārtīgi sakuļ, lai neveidojas kunkuļi.
4
Pēc tam ielej verdošu ūdeni, sita un atstāj uz 20 minūtēm.
5
Apcep pankūkas pannā.
6
Ar konditorejas suku eļļojiet pankūkas ar sviestu, iepriekš to izkausējot.
7
Tālāk jums ir nepieciešams pagatavot biezpiena un ogu pildījumu. Lai to izdarītu, sarīvējiet biezpienu, atlikušo cukuru, skābo krējumu un avenes.
8
Pankūkas pa vienai gulēja uz skaista trauka un izklāj ar pildījumu. Galvenais, lai pildījuma biezums nebūtu pārāk biezs.
Kad visas pankūkas ir beigušās, tās uz dažām minūtēm jāuzliek mikroviļņu krāsnī. Jūs varat sagriezt porcijās porcijās un pasniegt, dekorējot pēc vēlēšanās.