Visi zina, ka garnelēs ir ļoti maz kaloriju. Arī griķu nūdeles nekaitēs jūsu ķermenim. Tātad jūs varat droši gatavot griķu nūdeles ar dārzeņiem un garnelēm, pat ja ievērojat diētu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Četrām porcijām:
- - 8 garneles;
- - 100 g paprikas;
- - 100 g zaļās pupiņas;
- - 75 g griķu nūdeles;
- - 50 g pupiņu kāposti;
- - 4 šampinjoni;
- - 1 burkāns, 1 selerijas kātiņš;
- - garšvielas, sojas mērce, sāls, melnie pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Griķu nūdeles vāra līdz mīkstam, nomet tos caurdurī, noskalo ar aukstu ūdeni.
2
Atkausē garneles, nosusina, pārlej ar sojas mērci, pievieno zivīm piedevu. Gatavojot dārzeņus, atlieciet garneles malā.
3
Sasmalciniet sēnes, papriku, burkānus un seleriju.
4
Apcepiet zelta pupiņu kāpostus olīveļļā, pievienojiet iepriekš vārītas zaļās pupiņas, selerijas, burkānus, papriku un sēnes.
5
Uz brīdi garneles iemērciet verdošā ūdenī, tām vajadzētu kļūt sarkanām. Pievienojiet garnelēm dārzeņiem.
6
Dārzeņu maisījumā pēc garšas ielejiet sojas mērci, pievienojiet gatavās nūdeles, atstājiet uz pāris minūtēm pannā - ļaujiet visām trauka sastāvdaļām kļūt tumšām. Bon apetīti!