Mani vecāki un es mēdzām cept mūsu iecienītos mājās gatavotos ēdienus. Mums patika vīšanas un apkaisīšanas process ar cukuru. Un viss likās tik sarežģīti, lai gan bērnības aromāts nekad netiks aizmirsts.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - kviešu milti - 400 g (2, 5 tases)
- - skābs krējums - 200 g
- - margarīns - 200 g
- - soda - 0, 5 tējk
- - augu eļļa
- - pūdercukurs
- - ievārījums vai biezs iebiezināts piens.
Lietošanas instrukcija
1
Jums ir nepieciešams mīkstināt margarīnu. Mēs to sagriežam mazos gabaliņos un ievietojam mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti.
2
Sajauciet skābo krējumu ar margarīnu un pievienojiet soda. Rūpīgi samaisot, pievieno miltus.
3
Mīklu liek uz 15 minūtēm ledusskapī.
4
Mīklu izrullējam tā, lai iegūtu apli, un, sākot no vidus, mēs to sagriežam trīsstūros. Mēs sadalām ievārījumu vai citu pildījumu slāņos, sarullējam kruasānus no plašās puses. Izklājiet uz cepešpannas.
5
Liek cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Mēs cepam temperatūrā 190-210 ° C.
6
Apkaisiet gatavos kruasānus ar pūdercukuru.
Pievērsiet uzmanību
Cienītājiem, kas ir saldāki, varat pievienot pildījumu, bet vēlams biezu konsistenci.
Noderīgi padomi
Mīklu izvelciet vēlams biezāku.
Jūs varat cept trauku no gatavas kārtainās mīklas.