Apetīti mīksts sīkdatne, kas tiek pagatavota ļoti vienkārši un ātri. Tas priecēs jūs un jūsu mīļos ar savu maigo, kraukšķīgo garšu. Lieliska ideja brokastīm, kafijai vai tējai.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - olas - 2 gab.;
- - margarīns - 200 g;
- - milti - 200 g;
- - vanilīns - 0, 5 tējk;
- - cukurs - 150 g.
Lietošanas instrukcija
1
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni uz 200 C, kamēr cepeškrāsns sakarst, mīciet mīklu.
Ieduriet 2 olas krūzē, pievienojiet 150 gr. cukuru un saputo ar mikseri, līdz izveidojas sulīgas putas (ikvienu, kam maisītāja nav, var saputot ar slotiņu vai dakšiņu). Iegūtajā sulīgajā masā pievieno vanilīnu, izkausētu margarīnu, samaisa.
2
Pievienojiet izsijātus miltus (noteikti izsijiet miltus, kas bagātināti ar skābekli).
3
Mīciet mīklu ar dakšiņas sākumu, un pēc tam mīklu nolieciet uz galda un mīciet ar tīrām rokām. Mīklai vajadzētu izrādīties mīksta, elastīga.
4
Tad mēs sadalām mīklu 2 vai 4 daļās un pārmaiņus katru daļu izrullējam ar slīdošo tapu 3-4 mm. Ja velmēts plānāks, tas var izrādīties sauss. Mēs izspiežam glāzi vai veidni un liekam uz cepešpannas, kas iepriekš ieeļļota ar saulespuķu eļļu.
5
Ielieciet pannu uzkarsētā cepeškrāsnī, cep 15 minūtes. Sekojiet līdzi laikam, lai cepumi neizžūtu.
Pēc šī laika mēs izstiepjam cepešpannu, pārnesim sīkdatnes uz šķīvja, jūs varat apkaisīt sīkdatnes ar pūdercukuru vai cukuru. Mēs aicinām viesus dzert tēju.