Lūdzu, mīļos ar neparastu saldējuma porciju: no tā pagatavojiet sviestmaizi!
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Biskvīts:
- - 175 g miltu;
- - 35 g nesaldināta kakao pulvera;
- - 140 g sviesta;
- - 100 g brūnā cukura;
- - šķipsniņa sāls;
- - 1 dzeltenums;
- - 0, 5 tējk vaniļas cukurs.
- - 500 g saldējuma pildījumam.
Lietošanas instrukcija
1
Izsijājiet kakao pulveri un miltus lielā traukā un kārtīgi samaisiet.
2
Iepriekš noņemiet eļļu no ledusskapja, lai tā būtu mīksta. Pēc tam apvienojiet to ar cukuru virtuves procesora bļodā un uzkarsējiet līdz vienveidīgai sulīgai masai.
3
Ielejiet sausās sastāvdaļas šķidrajām sastāvdaļām un ātri samaisiet, tikai lai sastāvdaļas “sastāvētu”. Ievadiet dzeltenumu un vaniļu, samaisiet vēlreiz.
4
Mīkla būs nedaudz lipīga, tāpēc 30 minūtes nosūtiet to uz saldētavu. Šajā laikā uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un sagatavo cepamā papīra lapu, lai tā derētu cepešpannai.
5
Saldēto mīklu nelielā kārtiņā izrullē tieši uz cepamā papīra lapas, pārnes uz cepešpannas un apmēram 20 minūtes nosūta cepeškrāsnī. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais - tam nevajadzētu iznākt no produkta mitra!
6
Izņemiet saldējumu no ledusskapja, lai tas nedaudz izkūst. Kad pamata sīkdatne ir gatava un pilnībā atdzisusi, sagrieziet to 2 daļās. Pirmo pārklājiet ar saldējumu un pārklājiet otro. Uz pusstundu ielieciet saldētavā un pēc tam sagrieziet porcijās ar maizes nazi.