Palutiniet sevi ar garšīgām mājās gatavotām kūkām. Cupcake "Gourmet" ir maiga un ļoti garšīga. Īpašu garšu viņam piešķir rieksti, ķirši un magoņu sēklas. Svaigu mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu un svaigi pagatavotas augļu tējas aromāts neatstās jums garlaikoties, bet paaugstinās svētku noskaņu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Par kūku:
- - 3 olas;
- - 150 g cukura;
- - 100 g sviesta;
- - 200 ml kefīra;
- - 250 g miltu;
- - 1 tējk cepamais pulveris;
- - 4 ēd.k. l magones;
- - 50 g rozīņu;
- - 50 g valriekstu;
- - 200 g svaigu ķiršu ogu;
- vanilīns.
- Krēmam:
- - 1 kārba iebiezināta piena;
- - 200 g sviesta.
Lietošanas instrukcija
1
Sajauc sviestu ar cukuru viendabīgā masā.
2
Pievienojiet olas, siltu kefīru un sakuliet ar maisītāju.
3
Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un vaniļu, viegli sakuliet līdz gludai.
4
Pakāpeniski maisot mīklu ar lāpstiņu, pievieno ķiršu ogas, magoņu sēklas, riekstus.
5
Gatavo mīklu liek uz cepešpannas un cep 30 minūtes 180 grādos.
6
Pagatavojiet krēmu. Sajauciet iebiezināto pienu ar sviestu. Atdzesētu kūku eļļojiet ar krējumu. Dekorē ar dekoratīvām mīklas pērlītēm. Ļaujiet kūkai iemērkt krēmā, ievietojot to siltā vietā.
Noderīgi padomi
Pirms pasniegšanas gatavo cupcake 30 minūtes ievieto ledusskapī. Eļļas krēms sacietēs, veidojot ļoti gardu glazētu garoza. Ķiršu ogas var aizstāt ar jebkurām sulīgām ogām vai augļiem.