Logo lav.foodlobers.com
Receptes

Vārīta gaļa ar spinātu mērci

Vārīta gaļa ar spinātu mērci
Vārīta gaļa ar spinātu mērci

Video: Gaļas rulete ar spinātiem un kūpinātu speķi - Meat roll with spinach and smoked speck 2024, Jūlijs

Video: Gaļas rulete ar spinātiem un kūpinātu speķi - Meat roll with spinach and smoked speck 2024, Jūlijs
Anonim

Vārīta gaļa - teļa gaļa vai liellopa gaļa - ir lielisks diētas produkts. Spinātu mērce padarīs ēdiena garšu bagātāku un piesātinātu. Šis ēdiens noteikti rotā jūsu galdu un dažādo uzturu.

Image

Izvēlieties savu recepti

Jums būs nepieciešams

  • - 400 g liellopu vai teļa gaļas;

  • - sāls, melnie pipari un lauru lapa - pēc garšas.

  • Par mērci:

  • - 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu;

  • - 50 g sviesta;

  • - 2 ēd.k. ēdamkarotes krējuma;

  • - sula no 1/2 citrona;

  • - 200 g svaigu vai konservētu spinātu.

Lietošanas instrukcija

1

Gaļu vāra līdz maigai, pievienojot sāli, lauru lapu un melnos piparu zirņus. Atdzesē un sagriež porcijās.

2

Pagatavo mērci. Pannā uzkarsē miltus, pievieno sviestu un labi samaisa. Ielejiet krējumu, citronu sulu, pievienojiet spinātus, labi samaisiet un ļaujiet vārīties 5 minūtes.

3

Pasniedziet trauku uz galda, ielejot mērci un dekorējot ar zaļumiem. Dekorēšanai pasniedziet vārītus kartupeļus, tomātus, gurķus.

Pievērsiet uzmanību

Trauks 3 porcijām. Gatavošanas laiks 1 stunda 30 minūtes.

Noderīgi padomi

Tiem, kas uzrauga savu veselīgo uzturu.

Redaktora Izvēle