Vārīta gaļa - teļa gaļa vai liellopa gaļa - ir lielisks diētas produkts. Spinātu mērce padarīs ēdiena garšu bagātāku un piesātinātu. Šis ēdiens noteikti rotā jūsu galdu un dažādo uzturu.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/16/otvarnoe-myaso-pod-shpinatnim-sousom.jpg)
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 400 g liellopu vai teļa gaļas;
- - sāls, melnie pipari un lauru lapa - pēc garšas.
- Par mērci:
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu;
- - 50 g sviesta;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes krējuma;
- - sula no 1/2 citrona;
- - 200 g svaigu vai konservētu spinātu.
Lietošanas instrukcija
1
Gaļu vāra līdz maigai, pievienojot sāli, lauru lapu un melnos piparu zirņus. Atdzesē un sagriež porcijās.
2
Pagatavo mērci. Pannā uzkarsē miltus, pievieno sviestu un labi samaisa. Ielejiet krējumu, citronu sulu, pievienojiet spinātus, labi samaisiet un ļaujiet vārīties 5 minūtes.
3
Pasniedziet trauku uz galda, ielejot mērci un dekorējot ar zaļumiem. Dekorēšanai pasniedziet vārītus kartupeļus, tomātus, gurķus.
Pievērsiet uzmanību
Trauks 3 porcijām. Gatavošanas laiks 1 stunda 30 minūtes.
Noderīgi padomi
Tiem, kas uzrauga savu veselīgo uzturu.