Spageti ar cukini un parmezānu ir brīnišķīgs un pašpietiekams ēdiens ar visu savu vienkāršību. Ikviens var baudīt tik vienkāršas, bet garšīgas pusdienas. Vai arī varat eksperimentēt ar dažādām trauka sastāvdaļām, padarot to oriģinālāku.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - makaroni (fettuccine, spageti, tagliatelle);
- - 50 g parmezāna;
- - 1 cukini;
- - 50 ml buljona vai pastas ūdens;
- - olīveļļa;
- - sviests;
- - pipari, sāls, timiāns.
Lietošanas instrukcija
1
Vāra pastu līdz vārīšanai. Ļoti plāni sagrieziet cukini (labāk ir izmantot mizotāju). Cukini vietā jūs varat ņemt vienu jaunu cukini.
2
Pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno sagatavotās cukīni, vienu minūti apcep uz lielas uguns.
3
Pievienojiet pastu pannā, ielejiet buljonu. Apkaisa ar rīvētu parmezānu. Negaidiet, kamēr siers izkusīs, nekavējoties samaisiet sastāvdaļas.
4
Sagatavotos makaronus sadaliet divās plāksnēs, katrā pievienojiet 1/2 tējkarotes sviesta, apkaisa ar timiāna lapām, nekavējoties pasniedziet uz galda.